洱茶收藏界里有一句老話——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因?yàn)槔喜鑳r(jià)格很高,收藏的門(mén)檻也就高了,同時(shí)也有收藏風(fēng)險(xiǎn),有機(jī)會(huì)品一品便足矣。而熟茶發(fā)酵充分,口味已經(jīng)定型,存放再久也變化不大,收藏價(jià)值不高。生茶眼下雖然還是“丑小鴨”,口味苦澀,但是隨著歲月流逝,其不斷自然發(fā)酵,每過(guò)一陣子口味就不一樣,富有收藏樂(lè)趣,最有收藏價(jià)值。當(dāng)然,對(duì)于制作工藝講究、發(fā)酵程度掌握精準(zhǔn)的熟茶,其發(fā)酵程度輕、給收藏留有充分的轉(zhuǎn)化空間,這樣的熟茶也很適合收藏。
普洱茶都適合收藏的嗎?
1.普洱茶的誤區(qū)一:越陳越香越值錢(qián)
普洱茶因其自身的特珠屬性,在一定年限內(nèi)可以做到越陳越香。但普洱茶不過(guò)是一種飲品,不是可以用來(lái)(或者不太適合)當(dāng)成一種賺錢(qián)的工具來(lái)炒作。有人能通過(guò)收藏普洱小賺一筆,但這不代表普遍的普洱茶就可以當(dāng)股票來(lái)買(mǎi)。
2.普洱茶的誤區(qū)二:普洱茶生熟茶之分由茶葉決定
普洱茶的生茶和熟茶只是一種相對(duì)的概念。習(xí)慣上把經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的普洱茶稱(chēng)之為熟茶,而沒(méi)有渥堆的茶葉稱(chēng)之為生茶,兩者僅僅是在制作工藝上的區(qū)別,并不是由茶葉本身來(lái)決定生熟茶之分的。
3.普洱茶的誤區(qū)三:古樹(shù)茶肯定很大
經(jīng)常采摘的古樹(shù)可以長(zhǎng)得很瘦小。樹(shù)根直徑越大不代表樹(shù)齡越老,不同的茶樹(shù)品種,相同樹(shù)齡、直徑不同。
什么普洱茶更適合收藏呢?
1、知名品牌的茶葉更適合收藏。首先類(lèi)似大益、老同志、八角亭、瀾滄等知名茶葉品牌都有升值的意義,并且可以在將來(lái)轉(zhuǎn)售,市場(chǎng)上品牌較弱或根本不知道名字的其他產(chǎn)品的收藏價(jià)值要小得多。像這種品牌茶葉,首先質(zhì)量和衛(wèi)生得到保證,其次是品牌價(jià)值大,適合收藏。詳情可以看08年那波,最后剩下還有潛力的就是這些大牌,其他雜牌茶幾十年都升不到,當(dāng)然大牌茶也不是絕對(duì)會(huì)升,大牌茶也有一些是好茶低價(jià),一直升不動(dòng)的。
2、建立普洱茶的基本信息庫(kù):對(duì)于茶友來(lái)說(shuō),既然你選擇保存,那就必須記錄并了解及時(shí)購(gòu)買(mǎi)的每種茶葉的信息和信息,以免將來(lái)遺忘。也有利于鑒別各個(gè)品牌的轉(zhuǎn)化潛力,好像我每次購(gòu)入的茶葉進(jìn)出價(jià)時(shí)間都用記錄本記錄。
3、了解市場(chǎng)行情,以目前消費(fèi)習(xí)慣來(lái)說(shuō),喝熟藏生、餅茶占主流收藏,既然市場(chǎng)行情是如此,我們沒(méi)必要逆著潮流來(lái),當(dāng)然您也可以基于自身考慮進(jìn)行判斷,是怎樣收藏。一些主流的炒作茶一般都能找網(wǎng)站上找到目前大致成交行情。
4、空杯心態(tài),不斷更新理解:判斷新茶潛力的問(wèn)題非常大而且非常復(fù)雜。沒(méi)有人能說(shuō)他完全理解并聲稱(chēng)要解釋在儲(chǔ)存茶葉過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的所有問(wèn)題。因此,作為一個(gè)普通的飲茶者,你必須有一個(gè)空杯的心靈,不斷增加自己對(duì)新茶的認(rèn)識(shí),并且做出判斷是否適合收藏,有無(wú)轉(zhuǎn)化潛力。
5、喝藏酒一樣,藏茶既要注意整套,又要注意特殊意義。(生肖茶)具有高歷史和文化價(jià)值的普洱茶、藝術(shù)價(jià)值、特殊年份、特殊意義、特殊事件、紀(jì)念品、特殊品種設(shè)計(jì),都具有高收藏價(jià)值。而且茶葉最好是能有標(biāo)桿產(chǎn)品在前,也就是說(shuō)茶葉的品名最后是那些廠以前出過(guò)的,有個(gè)歷史參考在那里,不然一般而言是升不起的。此外,收集茶葉外包裝盒等一定要保存完好,不然都可能影響價(jià)值。
6、藏茶、藏茶、藏茶,顧名思義就是要藏,對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)再好的茶如果倉(cāng)儲(chǔ)不好都是不值錢(qián)的,所以避免直射,控制濕度,遠(yuǎn)離雜味、異味這些都是不可缺少的儲(chǔ)存條件。